هناك الكثير الذي يعتقد ان المكسرات مجرد تسالي لبعض الوقت.. واخرين يعتبرونها حشوات لذيذة للحلويات الشرقية الشهية؛ ولكنها وصفة سحرية توصف لعلاج الكثير من الأمراض.
فتحتوي المكسرات على كثير من الفوائد بالنسبة للجسم وخاصة مع الصيام في شهر رمضان المبارك، وعلى الرغم مما تحتويه من نسبة من الدهون يخافها البعض، إلا أنها تحتوي على دهون مفيدة تساهم في تحسين الصحة والوقاية من الأمراض.
وإليك أبرز المكسرات وفوائدها الصحية، كالتالي :
- البندق:
غنى بالفيتامينات (أ، ب)
يوصف للمصابين بالسكر
يساعد في علاج السل والصرع
التهاب المسالك البولية
- اللوز:
يوصى به للحوامل والمرضعات
الرياضيون ومرضى الأعصاب
المصابين بالوهن الجسماني
مرضى السكر
تقوية الدماغ والنخاع الشوكي
تقوية الجهاز العصبي
تقوية النظر
يكافح الأرق
- عين الجمل:
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يقوى الجهاز الهضمي
- الكاجو:
يقاوم السمنة
يساعد على امتصاص الدهون
- الفستق:
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
وحماية الخلايا من التلف
يشد العصب
- الزبيب :
يقوي المعدة والكبد والطحال
يلين البطن
يشد القلب
يشد العصب
يطيب النفس