كثفت بلدية محافظة بارق ممثلة في قسم صحة البيئة الجولات الرقابية على المطاعم والبوفيهات والوجبات السريعة في المحافظة والمراكز التابعة ومنعتهم من تصنيع السلطات بأنواعها، وذلك تزامنًا مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة وتفاديًا لوقوع حالات التسمم.
وأتلف مراقبو البلدية أكثر من 16 لترًا من سلطة الخضار السائلة المصنعة مسبقًا؛ كونها إحدى المخالفات الصحية مع ارتفاع درجة الحرارة في الوقت الحالي، والتوجيه باستبدالها بالعبوات المصنعة والمغلفة من قبل الشركات المعروفة الموضح بها تاريخ الإنتاج والانتهاء والمكونات الأساسية للمنتج.
وتأتي هذه الجولات بتوجيه ومتابعة من رئيس البلدية المهندس محمد مرزن الذي حث المراقبين أيضًا على التأكد من الشهادات الصحية للعاملين، وأكد على تطبيق أقصى العقوبات بحق من يتهاون بسلامة الأغذية المقدمة للمواطن والمقيم.