انطلقت اليوم في غرفة تجارة وصناعة جدة فعاليات المعرض الدولي للأغذية والمشروبات “فوديكس السعودية” ،برعاية رئيس اللجنة الرئيسية للسياحة والترفيه في غرفة تجارة وصناعة جدة الامير عبدالله بن سعود.
وقال مدير المعرض روني الحداد أن “فوديكس السعودية” يعتبر أكبر معرض سعودي دولي متخصص 100% في قطاع الأغذية والمشروبات، ويحفز على تحقيق أحد مرتكزات الرؤية الوطنية بتوفير مليون وظيفة في قطاع التجزئة بحلول عام 2020م، حيث يعمل على توفير الفرص وتبادل الأعمال والخبرات مع العارضين من مختلف دول العالم، مؤكدا مشاركة أكثر من 214 عارض من 35 دولة، مشيرا إلى أقامه أكبر مسابقة طهاة دولية بالمملكة “صالون كولنير” على هامش المعرض بمشاركة 158 طاهي من السعودية ومختلف دول العالم، بإشراف الجمعية الدولية للطهاة وطاولة الطهاة السعودية والجمعية السعودية للطهاة ، حيث يتنافس الطهاة المحترفون والذين يمثلون أشهر وأكبر الفنادق والمطعم بالمملكة ضمن 17 فئة في أجواء احترافية.